Főzés – 3 gyors recept, amit a héten készítettem el
Szeretném megosztani veletek azt a három ételt, amit a héten készítettem és egészen jól sikerült. Ahogyan a blog leírásában is írtam én most tanulok bele ebbe az egész világba. Hozzá tenném, hogy iszonyatosan adom az egész főzést. Pedig olyan káoszosan főzök, hogy csatatérré változik a konyha, ha belépek. ( A pizza és a csirkemell receptjét megtaláljátok a receptek topik alatt)
- póréhagyma krémleves
Igazán finom, jóízű, fűszeres, aminek elkészítése alig vesz igénybe egy félórát. A receptre a mindmegette.hu nevezetű oldalon akadtam, amit majd a későbbiekben linkelek. Egyszerű és nagyszerű, biztosan rendszeresen elfogom készíteni. Arra viszont vigyázzatok, hogy ha nem szeretitek az intenzív ízű leveseket, akkor bőven elég lesz számotokra egy leveskocka a krémlevesbe.
recept: http://www.mindmegette.hu/porehagyma-kremleves.recept/
- Pizza
Én és a párom is nagyon szeretjük a pizzát, ezért szinte egyértelmű volt, hogy ideje lenne elkészíteni a sajátunkat. Egyébként a későbbiekben tervezek írni a kedvenc pizzázóinkról is. Erre a receptre anyukám kedvenc receptes füzetében akadtam. Ez a mennyiség kettő darab pizza elkészítéséhez elegendő. Elvileg szükséges lenne az egynemű hozzávalókat, az egynemű hozzávalókkal összedolgozni. Hát én nem így csináltam, de úgyis nagyon finom volt. :D Illetve arra is figyeljetek, hogy ne legyen tiszta víz a tészta, ha ez mégis megtörténne egy kis lisztet adjatok még hozzá.
- zabpelyhes csirkemell és alsócomb rizzsel és házi majonézzel
Eléggé időigényes, de egyszerű és nagyon finom. A csirkemellel a világon semmi baj nem volt viszont az alsócomb sütése teljes off volt. Hallottam hírét, hogy hosszú ideig kell sütni, úgyhogy hagytam is 15 percig az olajban. Azonban még így is nyers maradt, úgyhogy nem nagyon ajánlom ilyen paníros dolgokhoz a csoda alsócombokat.